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제목 4월23일 전갱이구이 날짜 2021.04.30 21:35
글쓴이 조은정 조회 286

4.23 전갱이구이.jpg

멀리 거제도에서 사역하고 계신 남편의 동기 목사님이 여러종류의 해산물

이 들어 있는 박스를 보내오셨다. 남편이 지리산에서 캐온 두릅을 보냈더니 

답례로 보내신 듯하다. 진정한 물물교환이 된 셈이다.ㅎㅎ

해산물 박스엔 여러 종류의 생선이 담겨 있었다.

그 중에 고등어가 있는 거다. 조금 작긴해도 잘 손질되어 있었다.

그게 고등어인 줄 알고 구워서 내고 식단에도 고등어구이라고 했는데 생선

을 맛본 어느 환우분께서 그러신다. 이거 고등어가 아니라 전갱이인데....라


난생 처음으로 전갱이라는 생선도 먹어본다.

실제로 맛을 보니 비린 맛이 없고 담백하다. 등푸른 생선 같은데 기름지지

도 않다.

얼떨결에 맛 본 전갱이구이다.

두릅 한 손 나누니 초면식인 전갱이로 되돌아온다. 

진정한 오병이어의 기적은 삶의 곳곳에 있다.^^


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