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제목 7월16일 생두부찜 날짜 2021.08.02 16:49
글쓴이 조은정 조회 398

7.16 생두부찜.jpg

아침메뉴로 자주 오르는 음식이다. 

생두부를 찜기에 10분여 쪄서 내는 요리인데 간장양념장과 함께 낸다.

요리라고 할 수 있을까마는 때로 간단한 조리로 그 재료가 가진 맛을 음미하

는 것이 가장 훌륭할 때가 있다.

따끈한 두부를 다른 찬과 함께 먹어도 좋고 간장양념장을 둘러 먹어도, 함

께 나가는 묵은지와 함께 먹어도 좋다.

두부는 국산 유기농 콩으로 만든 친환경 매장 (자연드림)제품이다.
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