지리산 힐링마을

제목	3월5일 두부계란부침	날짜	2022.03.21 16:32
글쓴이	조은정	조회	154
오늘 아침 식단 두부요리 이미지이다. 우선 두부는 부칠 크기로 잘라서 앞뒤를 바꿔가며 소금과 후추로 삼십여분 밑간을 해둔다. 키친타올로 앞뒤 물기를 제거하고 통밀가루를 묻혀서 준비해둔다. 계란물을 풀어 소금으로 간을 하고 쪽파나 파슬리가루를 더해서 색감을 더해 서 준비해둔다. 팬에 유채유를 두르고 준비해둔 두부에 계란물을 묻혀서 앞뒤로 잘 구워주 면 된다.

글쓴이 비밀번호

보이는 순서대로 문자를 모두 입력해 주세요